HOT ! ラヴ＆ピフ 2011白 自然派ワイン　ヤン ドゥリュー Love & Pif 白：[2021] VdF ラヴ & ピフ（ヤン ドゥリュー） ／ VdF Love & Pif

白：[2021] VdF ラヴ & ピフ（ヤン ドゥリュー） ／ VdF Love & Pif。ラヴ＆ピフ 2020 ヤン・ドゥリュー / Love & Pif 2020 Yann Duri。ヤン・ドゥリュー VdF ラヴ＆ピフ 2021 750ml
Yann Durieux VdF。購入後、ワインセラーにて保管。クール便でお送りさせていただきますので、当方の通常商品より発送にお時間をちょうだいいたします。平均樹齢50年のアリゴテをステンレスタンクにて発酵させ、そのままタンクで9ヶ月ほど熟成。ヤンは気軽に飲んでもらう為のフルーティーなキュヴェと話しますが、とても気軽には飲めないクオリティ。オート コート ド ニュイにあるサンヴィヴァン修道院近くの畑から収穫されます。よる丸みを帯びた酸と複雑さのある果実が複合的に沸き立ちます。いま飲んでも素晴らしいですが、更に熟成も可能な素晴らしいポテンシャルを感じられます。ヤン ドゥリュー Yann Durieux - Wine Shop Salut - 世界各地の自然派。子育てに追われる日々で、手放すことを検討してます。ルモワスネP&F コルトン・シャルルマーニュ ディアマン・ジュビリ 2015。ユドロ・バイエ シャンボールミュジュニー 1er レ・シャルム 2013。以下商品説明になります。2002 ペリエ ジュエ シャンパン。Chardonnay 2010 / BEAU PAYSAGE ボーペイサージュ。亜硫酸は使用せずノンフィルターにて瓶詰め。Masa Vecchia ワインセット 2018・2017。CE396 D.ROCK ベティー ロック イエロー シャンパン 750ml。夏に伸びた枝を切らず(トリートメントをせず)、光合成を促進させ、樹そのものの力を強くさせると言う栽培に切り替えたとのこと。ドメーヌ タカヒコ ナナツモリピノノワール 2019。ダヴィッド・レクラパール他、計3本セット。黄金色の外観で、抜栓直後は極若干ガスを感じますが、すぐ気にならなくなる程度に落ち着きます。城戸赤白ワインセット（2021ブリリアンス・2021ピノ・グリ）。山田美咲　あさつゆ2本、2022.2023。味わいは立体的な酸やミネラル、リッチで粘性を感じるような果実味が拡がります。けいじと亀　。アルマンド ブリニャック ロゼ 未開封　ピンク　336。種類···スティルワイン種類···白ワイン産地···ブルゴーニュ